山东小麦胚芽熟化设备,烘焙小麦胚芽熟化设备厂家
刘莉 13853115580
利用微波设备对小麦胚芽进行干燥杀菌,其效果非常好:1、时间短,速度快。一般3、4分钟即可,大大节省了时间。2、干燥、杀菌、杀虫、防霉可同时进行,缩短了加工工艺。3、极大程度的保证了原物料的有效营养成分,保持原有的色泽度,延长了物料的保鲜期和货架期。4、设备简单,工艺先进,便于操作,节省占地面积,节约能源,改善劳动条件。
设备为非标设备。技术参数及报价仅供参考。如果你有相关的需求, 给我们,我们会根据你的需求定制设备。欢迎来电垂询或直接到我公司考察、洽谈合作。
山东小麦胚芽熟化设备,烘焙小麦胚芽熟化设备厂家
加工而成的小麦胚芽油和胶囊,以及小麦胚芽粉,是良好的保健食品,对降压降糖,调节血脂,延缓衰老,养颜美容,减轻疲劳可起到很好的效果
小麦胚芽是面粉加工生产过程中产生的副产品,脱胚芽率的高低直接关系到面粉质量的高低,高质量的面粉只有在脱除胚芽后才能实现高品质;而脱除后的小麦胚芽是一种优质的油脂原料,它富含维生素E等营养价值高的成分,还含优质的蛋白质,,利用价值极高;而目前小麦胚芽的加工利用率非常低,不到小麦芽产量的5%
采用微波烘干设备对小麦胚芽进行烘干杀菌加工处理,其效果非常好:
1、极大程度的保证了原物料的有效营养成分,保持原有的色泽度,延长了物料的保鲜期和货架期。
2、干燥、杀菌、杀虫、防霉可同时进行,缩短了加工工艺。
3、时间短,速度快。一般3、4分钟即可,大大节省了时间。
4、设备简单,工艺先进,便于操作,节省占地面积,节约能源,改善劳动条件。
山东小麦胚芽熟化设备,烘焙小麦胚芽熟化设备厂家
小麦胚芽营养含量丰富,使用微波小麦胚芽干燥杀菌设备进行加工,在干燥的同时对小麦胚芽又起到了杀菌灭菌的作用,加工出的产品干净卫生,食用放心。
小麦胚芽又称麦芽粉、胚芽,是小麦发芽及生长的器官之一,约占整个麦粒的 2.5%,含丰富的维他命E、B1及蛋白质,营养价值非常的高。胚芽是小麦生命的根源,是小麦中营养价值最高的部分。内含丰富的蛋白质、维生素、矿物质以及全部18种人体必需的氨基酸。加工而成的小麦胚芽油和胶囊,以及小麦胚芽粉,是良好的保健食品,对降压降糖,调节血脂,延缓衰老,养颜美容,减轻疲劳可起到很好的效果。
山东小麦胚芽熟化设备,烘焙小麦胚芽熟化设备厂家
为了达到储藏标准,需要把刚获得的小麦胚芽进行烘干,以防止霉变.传统的烘干方式为蒸汽和热风烘干,与传统烘干方式相比,此设备加热效率高,节能,无明火,无油烟粉尘,大大改善了工人的操作环境.另外,传统烘干方式没有杀菌的作用,而微波可以很有效的杀死小麦胚芽中的虫卵和霉菌,这样更加有利于其储藏。
烘箱,干燥箱
1.运用该仪器须有专人担任,装备运用终了应切断外来电源,免除不测事故发作。
2.任务室内放置试品时,不能太密,免得影响任务室内气流的一般活动,每个物品之间须有10~20mm间隙,而且对称放置,每层搁板上的物品放置要交织,最底层搁板的间隔与任务室底部必需有大于100mm的间隔。
3.在装备四周应留必定的空间,便于装备散热及操纵和保护。
4.避免尖、锐物划伤装备。
5.请勿随便拆装电器元件及装备的另(部)件,免得保护电气掌握线路,形成装备的人为毛病而影响其功能。
6.储存、运用装备时,四周无易燃、易爆及腐蚀性精神。
4.不准将易燃、易爆及挥发物品放入本装备中停止枯燥处置。
利用微波设备对小麦胚芽进行干燥杀菌,其效果非常好:
1、时间短,速度快。一般3、4分钟即可,大大节省了时间。
2、干燥、杀菌、杀虫、防霉可同时进行,缩短了加工工艺。
3、极大程度的保证了原物料的有效营养成分,保持原有的色泽度,延长了物料的保鲜期和货架期。
4、设备简单,工艺先进,便于操作,节省占地面积,节约能源,改善劳动条件。
小麦胚芽粉烘焙烘烤设备适用于大批量的小麦胚芽粉、玉米胚芽粉和各种干果烘烤,经过适当的工艺调整,可以当成任何一种食品烘烤设备来使用。如:核桃、板栗、核桃仁、葵花子、西瓜子、南瓜子、无壳瓜子、花生、榛子、香榧、果仁等焙炒、膨化
波小麦胚芽烘干机主要运用微波对食品进行辐射加热烘干杀菌,微波杀菌主要靠微波的生物效应和热效应。食品在微波的辐射下细胞膜断面的电位分布受到影响,造成细胞膜周围电子、离子浓度和细胞膜的通透性能改变,造成细胞营养不良,不能正常新陈代谢,细胞结构功能紊乱,生长发育受到抑制而死亡。
微波的热效应是物体由于吸收微波能升温,使物料的水分子升温挥发达到烘干效果;而细菌体内蛋白质同时受到无极性热运动和每秒钟24亿5千万次震荡的作用,使其空间结构变化或破坏,而使蛋白质变性,蛋白质变性后就失去生物活性。
利用微波对小麦胚芽进行烘干杀菌有以下优点:
1、时间短,速度快。一般3、4分钟即可,大大节省了时间。
2、干燥、杀菌、杀虫、防霉可同时进行,缩短了加工工艺。
3、极大程度的保证了原物料的有效营养成分,保持原有的色泽度,延长了物料的保鲜期和货架期。
4、设备简单,工艺先进,便于操作,节省占地面积,节约能源,改善劳动条件。